Салат "Радуга" на день рождения

142 просмотра

Приготовление:

1. Куриное филе варим до готовности, режем кубиками.

2. Креветки варим, очищаем, оставляем несколько для украшения.

3. Варим яйца и нарезаем кубиками.

4. Морковь и свеклу трем на крупной терке, обжариваем до готовности.

5. Сыр трем на мелкой терке.

6. Собираем салат: первый слой - курица, смазываем майонезом, посыпаем сыром.

7. Затем идет слой креветок, снова майонез и сыр.

8. Третий слой - яйца, опять майонез и сыр.

9. Четвертый слой - готовые овощи, зелень, майонез и сыр.

Ингредиенты:

200 г куриного филе

150 г креветок

100 г сыра

2 яйца

1 морковь

1 свекла

100 г горошка

100 г кукурузы

100 г майонеза

Соль и перец по вкусу