Салат с копчёной курицей и морковью по-корейски

Приготовление:

1. Курицу нарежьте небольшими кубиками. 

2. Морковь натрите на терке для корейской моркови и посыпьте сахаром. Выдержите некоторое время, затем обжарьте на растительном масле до мягкости. 

3. Огурцы и красный лук нарежьте кубиками, зелень мелко нарубите.

4. В глубокой миске соедините все ингредиенты, добавьте майонез, посолите и поперчите по вкусу. Хорошо перемешайте.

5. Готовый салат посыпьте свежей зеленью перед подачей.